muffin salati con zucca e salsicciaCome resistere alla dolcezza della zucca? E che dire di quell’arancione così caldo e corposo? Sono davvero felice di proporvi in versione muffin uno dei miei ingredienti autunnali preferiti. Se poi oltre alla zucca c’è anche la salsiccia il binomio diventa perfetto. Con la zucca, infatti, si sposano molto bene i sapori decisi e speziati che, una volta uniti, sprigionano profumi gentili e delicati. La ricetta è molto semplice e non richiede troppo tempo per la preparazione. Alle porte del Natale potrebbe essere un’idea carina anche per un brunch natalizio con gli amici. Bon appétit!

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